Der Borntaler Hof liegt am Ortsrand des Weindorfes Wallertheim, im größten Weinanbaugebiet Deutschlands: Rheinhessen. Wir bauen unsere Weine konsequent biologisch & vegan aus. Was heißt das? Wir verbinden Terroir (Boden), Klima und Lage mit unserem Können und Wissen, um die charakteristischen Vorgaben der Natur für Sie im Wein schmeckbar zu machen. Ihre Freude an einem guten Glas Wein ist für uns Anspruch und Herausforderung zugleich. Denn höchste Qualität und ökologischer Weinbau stehen für uns nicht im Widerspruch zu einander. Doch genau das macht unsere Weine zu dem was sie sind. Ein faszinierender Genuss für Körper, Geist und Seele ohne eine zusätzliche Belastung für unsere Umwelt.