WIR LIEBEN DEN FORTSCHRITT UND DIE TRADITION

DESHALB SIND UNSERE WEINE BIOLOGISCH UND VEGAN

Der Borntaler Hof liegt am Ortsrand des Weindorfes Wallertheim, im größten Weinanbaugebiet Deutschlands: Rheinhessen. Wir bauen unsere Weine konsequent biologisch & vegan aus. Was heißt das? Wir verbinden Terroir (Boden), Klima und Lage mit unserem Können und Wissen, um die charakteristischen Vorgaben der Natur für Sie im Wein schmeckbar zu machen. Ihre Freude an einem guten Glas Wein ist für uns Anspruch und Herausforderung zugleich. Denn höchste Qualität und ökologischer Weinbau stehen für uns nicht im Widerspruch zu einander. Doch genau das macht unsere Weine zu dem was sie sind. Ein faszinierender Genuss für Körper, Geist und Seele ohne eine zusätzliche Belastung für unsere Umwelt.

UNSERE WEISSWEINE

Wein aus Rheinhessen - Ein Hochgenuss

Unser Geheimtipp
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GENUSS ERLEBEN

Die Weinqualitäten in der Übersicht

LAGENWEINE - aus den ausgewählten Weinbergen des Winzers
ORTSWEINE - die bodentypischen Eigenschaften der Ortslagen
GUTSWEINE - feine fruchtige Weine, die Trinkvergnügen bereiten
1L-KLASSE - bodenständige Weine für Schorlen oder auch pur zu genießen

UNSERE WEISSHERBSTE & ROTWEINE

Ein Trinkgenuss für Kenner

Unser Geheimtipp

Unsere Empfehlung für Sie:

Ein edler Tropfen aus unserem Weinkeller

2018 Wallertheimer Riesling trocken

Probieren Sie unseren Riesling, ein Wein mit angenehme Mineralität und fruchtiger Note von Passionsfrucht und vollreifen Äpfeln. Mit seiner lebendigen Säure passt dieser Wein hervorragend zu vielen Menüs in der regionalen Küche.

Jetzt im Angebot!
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NEUES VOM WEINGUT HOCH

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Ein frohes neues Jahr 2021

Allgemein
Wir wünschen allen Freunden des Weinguts Hoch ein glückliches und gesundes Jahr 2021. Auch in diesem Jahr sind wir wieder für Sie da und kreieren die besten Weine des Jahrgangs 2020 für
By : Weingut-Hoch | Jan 1, 2021
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Der Herbst ist Genusszeit

Allgemein
Jetzt wo die Tage kürzer werden widmen wir uns wieder den kleinen Dingen, die doch das Leben lebenswert machen. Sich gemeinsam den Wonnen eines guten Weines hingeben und den Alltag dabei vergessen
By : Weingut-Hoch | Okt 8, 2020
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Der Austrieb steht bevor

Allgemein
Der Austrieb steht kurz bevor, die Reben stehen in den Startlöchern, die Knospen schwellen an und warten auf die ersten Frühlingshaften Temperaturen, um durch ihre sonnenverwöhnte Reifung einen weiteren fantastischen Jahrgang den
By : Weingut-Hoch | Mrz 29, 2020
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Neue Kollektion der Roten Lagenweine

Allgemein
Es erfreut uns mit großem Stolz Ihnen die neue Kollektion unserer Roten Lagenweine vorzustellen: 2016er Wallertheimer Vogelsang Spätburgunder und 2015er Gau-Weinheimer Kaisergarten Blauer Portugieser. Diese Weine entstammen aus natürlicher, 2 jähriger Lagerung
By : Weingut-Hoch | Mrz 29, 2020

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